Frango Cremoso Gratinado: A Receita Saudável que vai Salvar o seu Jantar!  

Chefe Sapão na área! Se você busca praticidade e sabor, essa receita de Frango Cremoso Gratinado é a escolha certa. Perfeita para almoço ou jantar, ela une a proteína do frango com a leveza do chuchu e da cenoura. Tudo isso envolvido em um creme de iogurte funcional que substitui o creme de leite com perfeição.

🍽️ Ingredientes Essenciais:

• 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado

• 1 chuchu médio picado em cubos pequenos

• 1 cenoura média ralada

• 2 ovos

• 4 colheres de sopa de iogurte natural (integral ou desnatado)

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho amassados

• Sal, páprica defumada e orégano a gosto

• Azeite de oliva para refogar

👨‍🍳 Modo de Preparo Rápido:

1. Refogado de Base: Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite. Adicione o chuchu e a cenoura e refogue até ficarem levemente macios.

2. Sabor: Junte o frango desfiado e os temperos (sal, páprica, orégano). Misture bem.

3. O Creme: Em um bowl, bata os ovos com o iogurte. Despeje sobre o refogado e misture para incorporar.

4. Finalização: Coloque em um refratário, salpique mussarela (opcional) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos ou até dourar.

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✨ Dica do Chef Sapão

Essa receita é a base perfeita! Você pode substituir o chuchu por abobrinha ou brócolis picadinho. Se quiser um toque extra de sabor, adicione raspas de limão ao creme de ovos!