Chefe Sapão na área! Quem disse que para comer algo gostoso que sustenta de verdade você precisa de farinha?
Hoje eu vou te provar que não!
Você vai aprender a fazer a Torta de Frango Low Carb Zero Farinha mais fácil da internet! Com zero carboidratos e pouquíssimas calorias, ela é um salva-vidas para quem faz dieta, precisa controlar a glicemia ou busca emagrecimento. Você pode preparar em minutos e usar para substituir o jantar, o almoço leve ou aquele lanche da tarde que sempre bate a fome. É um sucesso, fica super cremosa por dentro e é Low Carb de verdade!
🍽️ Ingredientes Essenciais:
3 Ovos - Base da nossa torta e fonte de proteína que dá saciedade.
1 Colher de sopa (bem cheia) - O segredo para a cremosidade perfeita na base Low Carb. (Substitua por requeijão light ou iogurte natural sem soro, se necessário).
150g Frango Desfiado (cozido) - A estrela da proteína e do recheio.
½ Cebola (picada e dourada no azeite) - Toque opcional que faz toda a diferença no sabor.
Queijo Muçarela Ralado (A gosto) - Para a crostinha dourada e super apetitosa.
Sal, Pimenta do Reino, Orégano, Cúrcuma (e a sua preferência) - Para garantir que o frango esteja bem saboroso.
👨🍳 Modo de Preparo Rápido:
Massa Cremosa: Em uma tigela, bata muito bem os 3 ovos inteiros. Adicione a colher de sopa de creme de ricota e bata até dissolver por completo.
Recheio: Acrescente a cebola dourada no azeite (opcional, mas recomendado) e o frango cozido e desfiado.
Tempero: Capriche nos temperos: adicione sal, pimenta, orégano, cúrcuma e misture tudo muito bem. A mistura deve ficar com uma textura de massa leve e aerada.
Montagem: Transfira a mistura para uma assadeira pequena (ou porções individuais) untada com azeite.
Finalização: Cubra com mussarela ralada para garantir aquela crostinha dourada e super apetitosa.
Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus ou na sua Air Fryer por cerca de 20 minutos. A torta estará pronta quando estiver dourada e firme.
🛒 Ferramentas Essenciais do Chef Sapão
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✨ Dica do Chef Sapão
Você pode preparar essa torta em uma assadeira maior para ter porções prontas para a semana toda, facilitando sua dieta. Ela é incrivelmente rica em proteínas, tem zero carboidratos e não altera a sua glicemia, sendo a prova de que comer bem e de forma saudável é muito simples.